Запечени млечни царевички 280гр.
с масло от билки, пармезан и пикантни подправки
Опушен октопод 250гр.
с пюре от морков, гранде каперси и соев-терияки сос
Опушен телешки тартар 230гр.
с каперси, кисели краставички, маринован лук, овкусени с трюфел олио, жълтък, запечени хлебчета с хайвер и пармезан
Пилешки пръчици 250гр.
с пушено топено сирене и срирача майонеза
Севиче от лаврак 230гр.
с цитруси, каперси, маракуя дресинг и хрупкав корал
Средиземноморски скариди 250гр.
ароматни лимонови скариди с домат конкасе, сушени домати и босилек, поднесени с фокача
Телешки език 280гр.
с крема мус и салата с ябълки и рукола и пармезанови гризини
Пържени сладки картофи с пармезан 220гр.